姓  名

刘 辉

职  称

讲师

学历学位

博士研究生

导师类别

硕士生导师

邮  箱

liao1219315353@163.com

刘辉，男，博士，硕士生导师，讲师。主要教授药学专业《波谱解析》、《天然药物化学》等课程，现为制药教研室主任。佛山市生物医学工程学会药物与微生态分会副会长，广东省药学会生物医药分析专业委员会委员，广东省药品食品智能制造工程学会会员。

主要研究方向：食品及天然药物的功能性成分研究。主要从事中药活性成分的提取、分离和结构鉴定，先后从高良姜、辣木籽、粪箕笃等中药中分离鉴定100余个化合物，包括50余个新化合，并且发现多个具有显著药理活性的先导化合物。主持国家自然科学青年基金、广东省基础与应用基础研究基金联合基金青年基金、广东省教育厅青年创新人才计划各1项，参与国家重点研发计划2项、国家自然科学基金4项。已发表论文20余篇，其中SCI论文15篇，申请发明专利10余项，授权4项。